#丑の日 の#鰻重
販売終了致しました。
今年は、#二の丑 #八月二日 もありますので召し上がれなかった方、コロナ疲れの方は是非、
#割烹しの田の 57年秘伝の無添加タレで焼く国産活鰻使用 是非お召し上がり下さい。
当店の鰻のタレは、今は無き上野”弁慶”さんから引き継いだ鰻のタレです。
ヤマサの特選醤油と万丈本みりんを、丁寧に時間を掛けてゆっくり火入れしたさっぱりとした中に、味わい深い何とも後味の良い
タレで、ご飯が進みます。お米は、宮城県のコシヒカリ1等米(復興米)を使用しています。
自慢のタレと職人の技との競演をお楽しみ下さい。