今は無き、上野の鰻の名店”弁慶”にて板前の修業の道に入り、明治記念館そして、箱根竜宮殿にて副料理長を務め、その後独立昭和3８年足立区にて開業、昭和42年生まれ故郷の松戸市に移転、寿司店をはじめ会席、鰻、しゃぶしゃぶ、すき焼などを扱う本格割烹料理店として現在に至る。お届け料理は、松戸市において、冠婚葬祭をいち早く手掛け創業5５年、お届け料理は3５年余りの歴史を持つ。
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戸定邸シリーズ
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お知らせ
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５月３日のご予約受付終了
2024.4.22
いつも、しの田をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 ５月３日はお弁当受注は終了いたしましたので、 よろしくお願い致します。…詳しく見る
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ゴールデンウィークや母の日に！柏高島屋Ｂ１にてお弁当販売
2024.3.5
５月１日〜５月５日までの５日間、柏高島屋Ｂ１にてお弁当の販売を致します！季節の新商品も販売予定です。 ゴールデンウィーク、母の日の前に日頃のお母さんに感謝の気持ちを伝えましょう！ お近くにお越しの…詳しく見る
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新年の挨拶
2024.1.5
明けましておめでとうございます。 旧年中はご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 本年も変わらぬお引き立てと一層のご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。…詳しく見る
宅配事例・お客様の声
接待用に使用しました。
T.M様
接待用に戸定邸弁当（松）を使用しました。 会社の昼ランチ会議の後、地方からの お客様だったので、是非地元松戸の特徴ある美味しいお弁当で接待したいと思い、 し…詳しく見る
幼稚園の謝恩会で注文しました。
S.S様
幼稚園の謝恩会で注文しました。 ３つのお店から味見用で役員さん達で、食べ比べて決めました。 決めては、見た目となんと言っても味。 見た目も綺麗で 美味しか…詳しく見る
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